在《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》报告中，目前我国成年居民超重肥胖率超过50%，6岁至17岁的儿童青少年超重肥胖率接近20%，6岁以下的儿童达到10%。超重肥胖已逐渐成为日益严重的健康问题。

能量摄入和支出不平衡是导致个体超重肥胖的直接原因。中国居民膳食指南2016指出，“吃动平衡，健康体重”，即我们常说的管住嘴、迈开腿。

要做到管住嘴，食不过量，有五点值得注意：

定时定量进餐

可以避免过度饥饿而引起的饱食中枢反应迟钝、进食过量。吃饭宜细嚼慢咽，避免进食过快，无意间过量进食。

采用分餐制

不论在家或在外就餐，都提倡分餐制，根据个人的生理条件和身体活动量，进行配餐和定量分配。

每顿少吃一两口

体重的增加或减少是日积月累、从量变到质变的过程，如果坚持每顿少吃一两口，对预防能量摄入过多而引起的超重和肥胖有重要作用。

减少高能量食品的摄入

了解食品的能量值，少选择高脂肪、高糖的高能量食品。

减少在外就餐

在外就餐会不自觉增加食物的摄入量，导致进食过量。

在管住嘴的前提下，我们还要迈开腿。适当运动可以降低全因死亡风险，降低心血管疾病、2型糖尿病和结肠癌的发病风险，提高身体耐力。

简单来说，身体活动的消耗量应占总能量的15%以上，大约240-360kcal以上，一般来说，主动身体活动至少应40分钟，相当于每天快走6000步。

要养成身体活动的习惯，可利用平时上下班的时间，增加走路、 骑自行车、登楼梯的机会；增加户外活动，将生活、娱乐、工作与运动锻炼相结合，也不要放弃单位和朋友组织的活动。

总之，避免肥胖，吃动平衡很重要，鼓励多动会吃，不提倡少动少吃，忌不动不吃。